Настольная книга для сотрудников любого формата - ресторан, кафе, кофейня или фаст-фуд.
Конечно же все
Менеджер ресторана или администратор зала - это относительно новая должность в ресторанном бизнесе. А
В настоящее время текучесть кадров на должности официант составляет - 120 % в год.
Традиционная мексиканская кухня основана на овощах, зерновых культурах и овощах, при этом
Стандарты внешнего вида сотрудников прописаны в Санпине, т.е. соответствие этих норм проверяет ваш санитарный
Развитие ресторанного бизнеса невозможно без обучения персонала.
Тренинги для ресторанного бизнеса построены по