Книга «Сервис который продаёт».

Настольная книга для сотрудников любого формата - ресторан, кафе, кофейня или фаст-фуд. Конечно же все руководители - и менеджеры зала и директора, так же должны прочитать эту книгу. И правильно организовать и продажи и сервис в своём заведении.
Обучение в ресторане.

Настольная книга для сотрудников любого формата — ресторан, кафе, кофейня или фаст-фуд.

Подходит для быстрого обучения официантов продажам и сервису, учит понимать разницу между продажей и впариванием.

Эту книгу я рекомендую включить в список обязательного прочтения — для всех стажёров официантов.

Конечно же все руководители — и менеджеры зала и директора, так же должны прочитать эту книгу. И правильно организовать и продажи и сервис в своём заведении.

Скачайте книгу — Сервис который продаёт, автор Джим Салливан. Распечатайте и прошейте её в типографии — настольная книга для вашего заведения готова!

После прочтения книги — стажёры сдают по ней экзамен пересказом.

Эксперт ресторанного бизнеса
Наталья Шереметьва
Наталья Шереметьва
Бизнес тренер
Задать вопрос
Наталья Сергеевна Шереметьева - главный редактор Учебного ресторана.


Окончила бакалавриат Государственного Университета Управления г.Москва в 2000 году - специализация "Менеджмент".

Прошла путь от официанта до регионального директора и совладельца группу ресторанов.

Ведущий преподаватель в школе МБА Сити с 2008г. Ведет тренинги для владельцев и управленцев по ресторанному бизнесу. Проводит управленческий аудит. Помогает ученикам расти и зарабатывать.

Похожие статьи

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Учебный ресторан
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: